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京都みやん
のキッチン
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京都のおなごです。元調理師。その実態はただの食いしん坊w甘いものに目がありません
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京都のおなごです。
元調理師。
その実態はただの食いしん坊w
甘いものに目がありません。
でも辛いものも好き。
パン・ケーキ・イタリアン・和食を愛する女。
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GF☆サクサクホロホロな米粉クッキー
小麦粉を使わないと食べられないものが多すぎて…米粉でも美味しい焼き菓子が出来ますよ
材料: 米粉、アーモンドプードル、バター、キビ砂糖、卵黄、塩
GF☆米粉のパンケーキ
小麦粉アレルギー、乳アレルギーの人でも食べられる美味しい米粉パンケーキです
材料: 米粉、豆乳、卵、BP、メープルシロップ
甘さ控えめ昔ながらのしっかり豆乳プリン
しっかりタイプのプリンなので柔らかくしたい場合は豆乳を増やしてください
材料: 卵、豆乳、キビ砂糖(プリン生地用)、キビ砂糖(カラメル用)、水(カラメル用)
桃のアボカドむき
見た目も綺麗でカンタン美味しいアボカドむき方式です♪
材料: 桃
ラムチョップのスパイス焼き
スパイシーな羊肉がビールやワインに合います。
材料: ラムチョップ、カレー粉、ガラムマサラ、クミンシード、塩、オリーブオイル
材料3つ♪簡単抹茶の生チョコ
簡単に抹茶の生チョコが出来るなんて~。
材料: ホワイトチョコレート、抹茶粉末、生クリーム、※仕上げ用 抹茶粉末
インドカレー屋さんのバターチキンカレー
バターひかえめで罪悪感を減らしますw インドカレー屋さんでもらったレシピをアレンジ
...
材料: 鶏肉(もも肉orムネ肉)、玉ねぎ(みじん切り)、トマト缶(カット)、にんにく(みじん
...
ぱくぱくパクチーサラダ☆
間引いたパクチーは柔らかくて美味しいのでサラダでもりもりいただきます♪
材料: パクチー、ササミ、プチトマト、ごま油、醤油、生七味(柚子胡椒でも)
時短☆出汁いらずの煮びたし
煮物は時間がかかると思ってませんか? 短時間で美味しい煮びたしをどうぞ。
材料: 白菜、小松菜(なくてもOK)、おあげさん、出汁醤油、みりん
パリパリ餃子の焼き方
皮は上がもっちり底がパリパリが美味しいと思うのです。
材料: 餃子、ごま油
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