少しずつレパートリーを増やしていけたらいいなと試行錯誤な日々。

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離乳食 軟飯のにぎらないにぎり(冷凍)

メモ
材料: お米、水、しらす、青のり、すりごま、煮干し、きな粉

かぶのオリーブオイル炒め

かぶの甘みと椎茸の旨味がマッチします。かぶの季節に食べたいレシピです。
材料: かぶ、椎茸、人参、豆苗、オリーブオイル、塩、醤油

鶏キャベツ カレースープ蕎麦

白だしなどで少し和風にすると、お蕎麦にも合うスパイスカレースープに。調味料やスパイス ...
材料: 鶏むね、にんじん、玉ねぎ、キャベツ、生姜、片栗粉、油、白だし、蕎麦、☆塩麹、☆醤油、 ...

チクチリ☆チクワでエビチリ風

チクワでエビチリ風。ご飯のおともに、お酒の肴に。
材料: 生姜、ニンニク、ネギ、チクワ、油、豆板醤、甜麺醤、☆ケチャップ、☆酒、☆醤油、☆砂糖 ...

柔らかもっちり紅白団子

時間が経っても柔らかいもちもち団子です。
材料: 白玉粉、絹豆腐、色をつけたい野菜、餡子

[アレンジ]もつ鍋スープパスタ

もつ鍋をした後あまるスープと具のアレンジです。
材料: 塩、パスタ、トマト、チーズ、醤油、胡椒、もつ鍋の残り

簡単美味しい!アボカドと海苔のお味噌汁

アボカドと海苔は想像以上に味噌汁に合います。すぐできるので、忙しい時にも最適。
材料: アボカド、焼き海苔、味噌

安心する美味しさ-鯖のみぞれ煮-

鯖を大根おろしで煮た、くさみのないほっとする美味しさです。
材料: 鯖、大根、しめじ、片栗粉、油、白だし、酒、砂糖、醤油

[肉なし]麻婆ナス豆腐トマト

お肉の代わりにチクワとしめじでボリューム出しています。トマトでサッパリ感を出した、具 ...
材料: 生姜、ニンニク、ネギ、ニラ、しめじ、チクワ、ナス、トマト、豆腐、油、豆板醤、甜麺醤、 ...

ハートちくわのクローバー

切って丸めて焼くだけなので簡単です。食卓の賑やかしにもお弁当にもgoodです☆
材料: ちくわ、チーズ、青のり