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衣がサクサク!男心をつかむ唐揚げ

夫と息子に喜んでもらえる唐揚げを研究し続けてたどり着いたレシピです。衣がうまい唐揚げ ...
材料: 鶏もも肉、片栗粉、☆砂糖、☆鶏がらスープの素、☆塩、☆おろしにんにく、☆おろししょう ...

舞茸と椎茸の炊き込みご飯

きのこがお安いシーズンになりましたので、たくさん入れて炊き込みご飯にしました!白だし ...
材料: お米、舞茸、椎茸、お好きなきのこ(エリンギ、えのき、しめじなど)、白だし、醤油、みり ...

失敗ハンバーグ;リメイクでタコライス

火加減を失敗してボロボロになってしまったハンバーグを使ってタコライスにしてみました。
材料: ハンバーグ、玉ねぎ、★ケチャップ、★ウスターソース、★カレー粉、塩コショウ、レタス、 ...