手抜きが基本。食べる方が好き。

アーカイブ

1/1 ページ

肉みそ

鹿児島ではよく目にしていた保存食の豚みそ。久々に食べたくなったので、家にあった食材で ...
材料: 豚ひき肉、赤味噌、黒砂糖、みりん、生姜(チューブ)

簡単ドレッシング

一般的によく作られるドレッシングですが、分量(割合)を私の好みにしてみました。
材料: a オリーブオイル、a レモン汁、a お酢、a 塩、a こしょう、b スモークサーモ ...

ベーコン巻き

ベーコンで巻いて焼くだけです。調味料一切無し。
材料: ベーコン、ウズラの卵、舞茸