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手抜きが基本。食べる方が好き。
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肉みそ
鹿児島ではよく目にしていた保存食の豚みそ。久々に食べたくなったので、家にあった食材で
...
材料: 豚ひき肉、赤味噌、黒砂糖、みりん、生姜(チューブ)
簡単ドレッシング
一般的によく作られるドレッシングですが、分量(割合)を私の好みにしてみました。
材料: a オリーブオイル、a レモン汁、a お酢、a 塩、a こしょう、b スモークサーモ
...
ベーコン巻き
ベーコンで巻いて焼くだけです。調味料一切無し。
材料: ベーコン、ウズラの卵、舞茸
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