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もく介
もく介 のキッチン
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料理練習中病院の管理栄養士です！うまくはありませんが料理は好きです(*˙˘˙)♡

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魚焼きグリルで焼きなす

冷やして美味しい(*^o^*)
材料： なす、めんつゆ、氷、おろししょうが

そーみんチャンプルー

程よい苦味のそーみんちゃんぷるー！わたしのゴーヤの下処理レシピも一緒にどうぞ
材料： ゴーヤ、たまご、ツナ、ほんだし、塩、醤油、塩こしょう、そうめん

じっくりことことおでんの大根

ほろーりじんわり味がしみた大根
材料： 大根、こぶ茶、醤油、水