フードコーディネーター*製菓衛生士*第2期レシピエール料理研究家として自宅キッチ ...

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青梗菜と筍のあんかけ焼きそば

ランチにピッタリなあんかけ焼きそばです。 青梗菜のさっぱりと、焼き豚と椎茸の旨みが ...
材料: 青梗菜、筍(水煮)、焼き豚、椎茸、★ウェイパー(中華だし)、★お湯、塩・コショウ、水 ...

炊飯器一つで☆筍ごはん☆

ビックリするくらい簡単に上品な味の筍ごはんの出来上がり♪2010.4.15のピックア ...
材料: 筍(水煮)、油揚げ、白だし、米、(あれば)木の芽

ゴロゴロ野菜のチキンカレー

絶品☆いつものカレーとは全然違います! 野菜の甘みがきたかと思うと、スパイシーさが ...
材料: 鶏もも肉、野菜ジュース、にんじん、たまねぎ、じゃがいも、にんにく、しょうが、固形ブイ ...

タコとアンチョビのスパゲッティー

お刺身用のタコをプラスして、簡単美味しいスパゲッティーの出来上がり♪ タコにも味がし ...
材料: たこ、たまねぎ、スパゲッティー、キューピー パスタのためのオイルソース アンチョビー ...

3色ひき肉のペペロンチーノ

ペペロンチーノに半熟卵のとろ~りも結構合います♪ 卵の(黄)鷹の爪の(赤)と、かい ...
材料: 鶏ひき肉、卵、かいわれ大根、鷹の爪、キューピーパスタのためのオイルソース ガーリック ...

キャラメルチョコ★パウンドケーキ

あまっていた生クリームとホットケーキミックスで簡単にしっとりパウンドケーキの出来上が ...
材料: ホットケーキミックス、生クリーム、卵、バター、グラニュー糖、牛乳、キャラメルチョコチ ...

パンプキン★ポタージュ

とにかくかぼちゃが余ったらコレ!!よけいなものは入れず、かぼちゃの甘みが引き立つ美味 ...
材料: かぼちゃ、牛乳、バター、固形ブイヨン(又はコンソメ)、塩

イカの塩辛~クリームスパゲッティー~

イカの塩辛の味がしっかりしているので、ビックリするくらい簡単に作れます。 意外な組 ...
材料: イカの塩辛、牛乳、しょうゆ、スパゲッティー、パセリ

白菜ロール*ブラックペッパー風味*

白菜の甘みがお肉とあってとても美味しい♪仕上げのペッパーが味の決め手です。
材料: 白菜、合い挽き肉、たまねぎ、しいたけ、しめじ、ベーコン、ローリエ、☆パン粉、☆牛乳、 ...

生ハムとベビーリーフのサラダ

パスタのためのオイルソースですが、サラダにもピッタリ。 生ハムにペッパーがとても合 ...
材料: 生ハム、ベビーリーフ、キューピー パスタのためのオイルソース(しょうゆ&ペパー)