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素麺トマトピクルス添え
プチトマトのピクルスが、舌にも目にも良いアクセントに!
材料: 素麺、素麺つゆ、プチトマト、●穀物酢、●水、●砂糖、●塩、●胡椒、●唐辛子、●にんに
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塩麹チキンと野菜蒸し
チキンはしっとり、下敷きになってくれた野菜もうま味アップ。
材料: 鳥胸肉、人参、いんげん、大根おろし、ニンニク、唐辛子、ナムプラー、レモン、胡椒、バジ
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