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ごちそうミートローフ
ゆきぢんの代表作。お子様から大人まで皆様に喜ばれております。ソースなしでもさめてもお
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、パン粉、卵、牛乳、コンソメ(顆粒)、ケチャップ、ウスターソース、
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ブルーチーズ風味のビシソワーズ
夏の冷たいスープといえばビシソワーズ。ブルーチーズの風味が濃厚でまったり。生クリーム
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材料:
じゃがいも、玉ねぎ、ブルーチーズ、牛乳、水、生クリーム(豆乳or牛乳でも)、コンソメ
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なすとピーマンの夏炒め
夏にぴったりの炒め物。
ベーコンの旨みとオリーブオイル&ガーリックの香りが食欲増進
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材料:
なす、ピーマン、ベーコン(ブロック)、にんにく、オリーブオイル、塩(ベーコンの塩気が
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