美味しいものを簡単に作れてHAPPYになれたら嬉しいですね。

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私の万能パン生地☆バターロール(作品付)

ホームベーカリーで作る基本のパン生地。菓子パンでも惣菜パンでもあって、扱いやすい生地 ...
材料: 強力粉、薄力粉、バター、砂糖、塩、卵、牛乳、ドライイースト

やっと出来た♪コンフィ

フランスの保存食。 お肉がホロホロっと柔らかく味わい深い。 作り置きできて便利♪
材料: 鶏手羽先や手羽元・砂肝等、塩、ローリエ、にんにく、こしょう等の好みスパイスやハーブ、 ...

野菜不足解消♪ピクルス

お野菜不足解消!冷蔵庫の整理に☆ サッパリしていくらでも食べれちゃうピクルです。
材料: 酢(好みのもの)、白ワイン、砂糖、塩、にんにく、鷹の爪、ローリエ、粒こしょう、野菜