卯の花 （おからの炊いたん）※覚え書き
2019.1.15TOP10入り㊗️
あまり野菜と袋物の材料は使い切り
キツすぎない
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材料：
おから、糸こんにゃく （板こんにゃくでも可）、人参、玉ねぎ、ネギ 白い部分、ネギ 青
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サルシッチャ ラップでお手軽バージョン
2021.2.16 TOP10入り㊗️
簡単自家製サルシッチャ
腸詰にはせずにラップ
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材料：
豚ひき肉、塩、胡椒、セロリの葉、セロリの茎、ナツメグパウダー、ブラックペッパー、ダシ
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がんもどきとさつま揚げの含め煮
お出汁をたっぷり吸い込んでボリューム満点
他の練り物でもぜひ作ってみて下さい
材料：
がんもどき、さつま揚げ、鰹出汁（お好きなものでもOK）、土佐醤油（普通の醤油の場合）
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レンズ豆のカレー
レンズ豆を使ったダルカレー
ベースはスパイスミックス、
プラス自分好みにアレンジして
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材料：
豚バラ肉、玉ねぎ、赤レンズ豆、トマトソース 又はトマト2個、水、ギー 又は油、ニンニ
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