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ふわもち♡♡♡ハイジの白パン
ふわふわだけどもっちりとした食感に♡水分は牛乳と水が50%づつなので翌日もしっとり♪
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材料:
●キタノカオリ(他の強力粉でもOK)、●薄力粉、●上白糖、●インスタントドライイース
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イチジクと胡桃のリュスティック
天板も予熱することで家でもプロのような焼き上がりに!冷凍してもチンしたら食感は変わら
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材料:
●フランスパン用強力粉、●全粒粉 (粗挽き1:1細挽き)、粗塩、インス
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オレンジピールとナッツのクッペ
柑橘系の甘酸っぱさと風味豊かなナッツってめちゃ合うんですよ~♡粉の10%をライ麦にし
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材料:
フランスパン用粉、ライ麦、粗塩、▲ぬるま湯、※インスタントドライイースト(▲に溶かす
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