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ぶりの醤油漬けでぶり大根

冬のみずみずしい大根で柔らかぶり大根です。
材料: ぶり醤油漬け、大根、水、醤油・酒、みりん、砂糖

ほうれん草のグラタン

手作りのホワイトソースとたっぷりのほうれん草が嬉しいグラタン。
材料: 卵、牛ひき肉(ベーコン)、ほうれん草、塩胡椒(牛肉下味用)、オリーブ油、バター、小麦 ...