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いっちゃんレシピ♪
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自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。なるべく手作りで
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自分で作って美味しかったレシピを忘れないようにアップしています。
なるべく手作りで真面目に、ダシも出来る限り自分でとって、酒も味醂も本物を使って、タレ類を使わず、基礎調味料を使って料理しています。
クックパッドごはん部だよりに、私のレシピがいっぱい紹介されました。超嬉しいです♡
https://cookpad-gohanbu.cookpad-blog.jp/articles/151619
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大根の醤油漬け中華風!簡単で美味しい♡
大根の皮で作るので、食感があって美味しいです♡超簡単に出来るので、いつでも重宝します
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材料: 大根の皮(身でも)、◆醤油、◆砂糖、◆ごま油、◆おろしにんにく、すりごま
ほうれん草の中華炒め お手軽!美味しい♡
超簡単であと一品にも、おつまみにも最適!シンプルで美味しいですよ♡ 材料も少ないので
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材料: ほうれん草、にんにく(みじん切り)、酒、塩コショウ、油
トマトの玉子とじ 超簡単!美味しい♡
トマトの酸味と玉子の甘みのバランスが良くて、もう一品にもお弁当のおかずにもぴったりで
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材料: トマト、卵M、ごま油、粗挽き塩胡椒、粉パセリ
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