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夏が大好きになるパッピンス
韓国のかき氷です。あずき(=パッ)と氷(ピンス)は必須ですが、果物はお好みでどうぞ。
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材料:
氷、ゆであずき(缶詰)、フルーツミックス(缶詰)、バニラアイスクリーム、練乳、牛乳、
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大統領来日記念☆2008韓国トースト
韓国の朝の定番、屋台のトーストがヘルシーになりました。 栄養・ボリューム満点で朝から
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材料:
食パン (8枚切り)、卵、キャベツ、ニンジン、スライスチーズ、ハム、塩、コショウ、サ
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キムチと豚がトロトロ絶品☆キムチチム
ソウルのサラリーマンの間で大人気の、キムチと豚の蒸し煮。私の一押し韓国料理をご紹介。
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材料:
白菜キムチ、豚バラブロック、●酒、●コショウ、ネギ、ニンニク、ごま油、オリーブオイル
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万能☆きのこのナムル
茹でて和えるだけで本場韓国の味☆ ナムルそのものを味わうもよし、パスタソースやビビン
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材料:
お好きなきのこを3種類くらい、●しょうゆ、●ゴマ油、●すりごま(白)、●おろしニンニ
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初めてでも簡単☆かぶのキムチ
かぶの一番おいしい食べ方だと自負しています。白菜キムチより簡単なので、キムチ入門にぴ
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材料:
かぶ、(塩、かぶの葉、(塩、長ねぎ、りんご、たらこ または 辛子明太子、●粉唐辛子、
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