日々適当料理。時々本気出す(笑)。

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鳳梨酥(冬瓜入りタイプ)

パイナップルと冬瓜が半々の、やさしい味の鳳梨酥です。
材料: 冬瓜、パイナップル、砂糖(フィリング用)、バター、砂糖(生地用)、塩、卵黄、スキムミ ...

大根葉の巾着焼き

大根葉のほろ苦さとチーズのまろやかさがベストマッチ。油揚に詰めて、ボリュームのある副 ...
材料: 油揚、大根葉、豚コマ、ごま油、砂糖、醤油、とろけるチーズ