基本、自分用にアップします。

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具沢山新潟のお雑煮

新潟の具沢山のお雑煮
材料: ゴボウ、鳥もも肉、里いも、大根、ニンジン、①醤油・みりん、①料理酒、①顆粒だし、お餅 ...

ネギ味噌

ご飯のお供に最強!
材料: 長ネギ、1.味噌、2.料理酒、3.みりん、4.砂糖、5.だしの素、6.豆板醤(お好み ...

切り昆布の煮物

自分でも作れるように、覚え書き。
材料: 切り昆布、ニンジン、ちくわ、サラダ油、●醤油、●だしの素、●砂糖、●酒、●みりん、● ...

豚ヒレ肉の卵衣の唐揚げ

母がよく作ってくれたレシピ。大好きでよくリクエストしてました。
材料: 豚ヒレ肉、○ニンニク(すりおろし)、○醤油、○酒、○みりん、片栗粉、卵