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1984年8月20日生まれの三姉妹のママです♪ 娘の為、パパの為、じいじ・ばあば
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1984年8月20日生まれの三姉妹のママです♪ 娘の為、パパの為、じいじ・ばあばの為、料理の腕を磨いてます!!
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新玉でシャクシャク玉ねぎ!!
お酒のあてにもいいですよ! ちょっと濃い目です。
材料: 新玉ねぎ、*醤油、*お酢、*みりん
手軽にゆず大根〜京都風〜
とってもおいしいです。ちょっと甘めな京都風♪砂糖を多くすると保存がききます。
材料: 丸大根(普通のでも可)、塩、お酢、砂糖、ゆず
夏みかんのサワー♪
夏になると作るサワードリンク。 頂き物の夏みかんでさっぱりドリンクになりました!
材料: 夏みかん、氷砂糖、蜂蜜、お酢
乳アレちゃんOK!豆乳和風グラタン
豆乳とお味噌を使った、和風なグラタンです。卵アレの子は、コンソメも鶏も駄目だそう。。
...
材料: ほうれん草、マカロニ、冷凍コーン、むきえび、*豆乳、*薄力粉、*味噌、*ほんだし
ぷりっと*プリン
シフォンやマカロンの為に残った卵黄で、プリンにしました。おいしいです。ちょっと濃い目
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材料: 卵黄、全卵、砂糖、牛乳、バニラエッセンス、◎砂糖、◎水、◎お湯
シナモン*ソイティー
Tパックで、簡単に。
材料: 豆乳、紅茶(Tパック)、蜂蜜、シナモン
*キャラメルシフォン*
お水の代わりにキャラメルソースを使ったシフォン。 ふんわ~りおいしいです*^-^*
材料: 卵黄、グレープシードオイル、キャラメルソース、薄力粉、卵白、砂糖
*イチゴジャムシフォン*
ふわっふわのシフォンです。 焼くときとしっとりのポイントも。 つぶつぶのイチゴ
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材料: 卵黄、イチゴジャム、サラダ油、水、薄力粉、卵白、砂糖
sumomoのサワー
すももをまるごと漬けて、サワーにしました。
材料: すもも、氷砂糖、お酢
簡単!パイナップル酢ラッシ~♪
さわやかにパイナップルが香る、酢ラッシーです(^-^) せっかくフルーツサワー作っ
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材料: パイナップル酢、プレーンヨーグルト、牛乳
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