気の向くままに色々作ってます。 ...

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秋刀魚のにんにく味噌煮

美味しい味噌煮が作りたくて秋刀魚で挑戦! 生姜でなくニンニクで煮ました。ニンニクと ...
材料: 秋刀魚、タカラ「料理のための清酒」、ニンニク、白味噌、合わせ味噌、みりん、水