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夏バテにさっぱりイワシの梅大葉海苔巻
いつもちくわで作っていたものです。
夏用に長芋を芯にしていわしで作ってみました。
材料：
いわし、長芋、大葉、梅干し、全形のり、のりつけ用水溶き小麦粉、片栗粉小麦粉
レッドホットミートピザ
ピリッと辛いチリペッパーでミートソースとチーズたっぷりのピザに！
ビールが進んでしま
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材料：
牛合いびき肉、Aベーコン、A玉ねぎ(みじん切り)、Aセロリ(みじん切り)、Aにんにく
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ブロックハムがゴロゴロコロッケ
お正月用に買ったブロックのハムが残っていたのでひき肉の代わりにコロッケに！マッシュポ
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材料：
じゃが芋、玉ねぎ(みじん切り)、ブロックハム、バター、塩コショウ、生クリーム、卵、小
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おろしポン酢でさっぱり 両面焼き餃子
まじめに作るとほんとにおいしい!(^^)!
フライパンで両面焼きにします。
たっぷり
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材料：
豚ひき肉、キャベツ(みじん切り)、ニラ、長ネギ(みじん切り)、にんにく(すりおろし)
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うちのチーズハンバーグ
何度も研究してたどり着いた1品！
材料はシンプルなハンバーグ、作り方を少し変えただけ
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材料：
牛合挽き、玉ねぎみじん切り、パン粉、牛乳、卵、ナツメグパウダー、塩コショウ、玉ねぎす
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柔らかチキンのミラノ風スティックカツ
鶏胸肉でやわらかい！手で持って食べられるようにスティック状で軽い衣で仕上げました
冷
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材料：
鶏胸肉、塩コショウ、衣 小麦粉、衣 溶き卵、衣 パン粉、衣 ニンニク、衣 パセリ、衣
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