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男めし。ジュニア野菜ソムリエ・食生活アドバイザー。
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焼き網でナス田楽
ビジュアル先行のナス田楽。焼き網は100円ショップで購入。
材料: ナス、味噌、みりん、砂糖
ひき肉と野菜の簡単スパイシーインドカレー
本格的にして簡単な家庭カレー。コクではなく、スパイシーな“香り”を追求したインドカレ
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材料: ひき肉(合挽き)、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)
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