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夫と幼い息子と三人で食卓を囲む毎日です。基本は手早く、簡単に♪
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海老としめじのヘルシーカレー
まろやかチキン豆乳カレー(530912) の海老バージョンです。
材料: 海老(殻付き)、しめじ、豆乳(調整タイプ)、玉ねぎ、カレールウ(甘口)、固形コンソメ
...
豆腐のアボカドのせ
アボカドでもう1品。
材料: 豆腐(木綿でも絹でもお好みを)、アボカド、●マヨネーズ、●塩・こしょう、●しょうゆ、
...
ゆず風味のあっさりうどん
あっさりさっぱり、ほっこりするおうどんです♪
材料: うどん、ささみ、水菜、かつおぶし、ゆず果汁、白だし
ブロッコリーの茎でもう1品
まさか捨てていませんよね?! 簡単にもう一品できますよ!^^
材料: ブロッコリーの茎、ごま油、塩
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