夫と幼い息子と三人で食卓を囲む毎日です。基本は手早く、簡単に♪

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オーブン+放置で簡単!干しえのき

汁物に煮物に酢の物に。 うまみと歯ごたえがクセになります。
材料: えのき

すし酢で簡単!ひじきのマリネ

煮物もいいけどたまにはさっぱりマリネで。
材料: ひじき、玉ねぎ、コーン、人参、★すし酢、★サラダ油orオリーブ油、★顆粒コンソメ、★ ...