手書きで残してたレシピメモをアップしてます。基本、自分に合わせてるレシピです。w

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汁なし担担麺の肉味噌

自作汁なし担担麺の肉味噌
材料: 豚ひき肉、練しょうが、練にんにく、醤油、みりん、酒、水、甜麺醤、オイスターソース、山 ...

麦100%ご飯

【メモ】麦飯の炊き方
材料: 大麦(押麦)、水

土鍋ごはん

100均土鍋で1合炊きのメモ ※ 時間の記述ミスがありました!訂正しました。
材料: 白米、水