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シンプルキーマカレー
ちょっとした自分のメモ!
材料: 牛豚合挽き肉、玉ねぎ(200g)、カットトマト缶(200g)、カレー粉、油(炒め用)
...
母の和風麻婆豆腐
和風の辛くない麻婆豆腐です♩自分のメモ用に♩
材料: しいたけ、ニラ、ぶた合い挽き肉、豆腐、酒、みりん(大さじ1程度)、しょうゆ、水(ヒタ
...
母のミネストローネ♩
自分の覚え書きとして♩
材料: ベーコン(ハムでも可)、玉ねぎ、キャベツ、にんじん(15g)、かぼちゃ(1/12くら
...
ささみとアボカドの塩昆布和え
自分の覚書きです!
材料: ささみ、アボカド、レモン汁、塩昆布、白ごま、ごま油
母の肉炒め
お弁当のおかずの1品に♩
材料: 豚肉or牛肉、にんじん、ピーマン、油(炒め用)、焼肉のタレ、お酒、醤油
基本のやきそば
自分用のメモとして。
材料: 焼きそば用中華麺、ソース(付属品)、豚肉(コマ肉orひき肉)、キャベツ、人参、もやし
母の大根炒め♡
お弁当のおかずの1品に♩
材料: 大根、大根の葉(あれば)、にんじん、油揚げ、油(炒め用)、砂糖、お酒、みりん、醤油
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