母の肉炒め
作り方
コツ・ポイント
豚肉は固めだから焼肉のタレがオススメ♩
牛肉はシンプルに醤油とお酒で味付けてもgood♡
醤油ベースの場合は付け込まずにそのままフライパンで味付けてもOK♡
焼肉のタレの場合は10〜15分漬けて♩
牛肉はシンプルに醤油とお酒で味付けてもgood♡
醤油ベースの場合は付け込まずにそのままフライパンで味付けてもOK♡
焼肉のタレの場合は10〜15分漬けて♩
このレシピの生い立ち
母のお弁当のレシピをメモとして残しました♡
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