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重ね煮で作るクリームシチュー
出汁は昆布と椎茸で取り お味噌を加えても美味しいです。沸騰してから加える出汁か水の量
...
材料: キャベツ、ニンニク、オリーブオイル、きのこ(しめじ、えのきなど)、じゃがいも、玉ねぎ
...
かき揚げと野菜の天ぷら
無農薬野菜そのものの味が楽しめます。
材料: 玉ねぎ、人参、かぼちゃ、茄子、自然そのままむき海老、かぼちゃ、茄子、有機天つゆ濃縮3
...
牛肉とコーンとパプリカの炒め物
テレビで観たのを、好きな味付けにして作りました。
材料: パプリカ(ピーマン)、とうもろこし、油、牛肉(バラスライス)
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