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自慢じゃないけど超ドジ&ぶきっちょ_| ̄|○一応ちゃっこい2匹の娘のママ(´・ω
...
自慢じゃないけど超ドジ&ぶきっちょ_| ̄|○
一応ちゃっこい2匹の娘のママ(´・ω・`)
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トマトケチャップでミートソース
ケチャップたっぷり トマト缶は使いません
材料: ひき肉、玉ねぎ、人参、ケチャップ、水、とんかつソース、コンソメ、(お好みで)はちみつ
...
塩からあげ
お気に入りの味付け。 g換算面倒なので自分用メモレシピ
材料: 鶏肉or手羽中、酒、味の素丸鶏ガラスープ、アジシオ、すりおろしにんにく&生姜
簡単プリン
失敗なしで美味しいプリンです。
材料: 牛乳、生クリーム、砂糖、粉ゼラチン、卵、バニラエッセンス
カラメルソース
少しだけレンジでチンで簡単に
材料: 砂糖、水、熱湯
コンビニ風おでんだし
7-11風(?)おでんだし!を目指して。 今年の7も若干甘口かな? 時々レシピ更新
...
材料: 水、顆粒だし、料理酒、薄口醤油、みりん、昆布茶、市販のおでん出汁(粉末)
カレイの煮付け
定番!
材料: カラスガレイ、ゴボウ、生姜、☆水、☆酒、☆砂糖、☆みりん、☆しょうゆ
ひじきの炒り煮
定番メニュー!
材料: 乾燥ひじき、人参、てんぷら(油揚げでも○)、大豆水煮、水、だしの素、砂糖、酒、醤油
とろとろ親子丼
超簡単!ですが鶏肉をあぶるひと手間を加えることでおいしさがぐ~んとあっぷΨ(`∀´)
...
材料: 鶏肉(モモ肉)、玉葱、だし汁、みりん、醤油、卵、砂糖、海苔
山芋お好み焼き
アツアツをみんなでつついて(´∇`)
材料: 山芋、卵(卵黄)、醤油、カツオ節、マヨネーズ
ぶりてり!(ちょっと甘め)
たれにつけなくてもきちんと味がからんでgood(´∇`)
材料: 醤油、酒、みりん、砂糖、小麦粉、塩
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