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今年の夏、ホームベーカリーを購入しちょっとパン作りに目覚めてしまいその後オーブン
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今年の夏、ホームベーカリーを購入しちょっとパン作りに目覚めてしまいその後オーブンも購入、自己流で焼いています。
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手捏ねで作るこしあんのちぎりパン
今回は手捏ねでちぎりパンに挑戦しました。初めての手捏ねで捏ね加減がわからなかったので
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材料: 強力粉、砂糖、塩、インスタントドライイースト、スキムミルク、無塩バター、卵、水、こし
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