今年の夏、ホームベーカリーを購入しちょっとパン作りに目覚めてしまいその後オーブン ...

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ゆめちからブレンドでもっちり山型食パン

いつも使っているこのゆめちからブレンドはもっちり、ふんわりでさらに香りも良くお気に入 ...
材料: 小麦粉(ユメミルうさぎ)、上白糖、バターミルクパウダー、無塩バター、セミドライイース ...

カスタードクリームも自家製ちぎりパン

カスタードクリームをシュークリームではなくパンに入れてちぎりパンを焼いてみました。フ ...
材料: 小麦粉(ユメミルうさぎ)、上白糖、無塩バター、セミドライイースト、塩、全卵、牛乳、ド ...

全粒粉入りゆめちからブレンドの山食パン

いつも使っているゆめちからブレンドに全粒粉を20%混ぜ、とかち野酵母で山食を焼いてみ ...
材料: 小麦粉(ユメミルうさぎ)、全粒粉、上白糖、スキムミルク、無塩バター、塩、水、とかち野 ...