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セロリとイカの中華マリネ(開発中)
家族でよく行く中華屋さんのメニュー。
大好きなセロリのマリネを自宅で再現出来ないかと
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材料:
セロリ、ロールイカ、刻み海苔、茹で水(適当で良いですが)、塩(適当でOK)、酒(適当
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簡単さっぱり大根サラダ梅しそ風味
サラダはもちろん、ヘルシーなおつまみが欲しい時、食欲がない時にも。さっぱり梅肉ソース
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材料:
大根、梅干し、リケンのノンオイル青じそドレッシング、刻み海苔、鰹節
スキレットでマッシュルームのアヒージョ
エビやタコなど無くても、マッシュルームだけで充分美味しいアヒージョになります。ワイン
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材料:
ニンニク、鷹の爪、ローリエ、塩、クレイジーソルト、コンソメ(粉末)、オリーブオイル、
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