2人の男の子を育てる母です。なるべく自然なものを、なるべく手作りを、をモットーに ...

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冷めても硬くならない!ピーナッツ味噌

子供が好きなピーナッツ味噌。市販の物はカチカチで、しかもすぐになくなってしまうので、 ...
材料: ピーナッツ(生)、砂糖、みりん、味噌、料理酒、はちみつ(お好みで)

祝!話題入★簡単・時短!ローストビーフ♪

パーティーにおもてなしに、ローストビーフがあれば食卓が華やかに!意外と簡単にできるの ...
材料: 牛もも肉、塩・コショウ、玉ねぎ(お好みで)、油、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖(省略 ...

☆祝!話題入☆サザエのバター焼き☆

地味な見た目ですが、コレが最高にウマい☆サザエをそのままゆでたり焼いたりもいいですが ...
材料: サザエ、バター

☆祝!話題入☆アブラカレイの甘辛ムニエル

安いアブラカレイを美味しく簡単に、ごはんがすすむおかずに☆
材料: アブラカレイ、醤油、みりん、砂糖、片栗粉、オリーブオイル(サラダ油でも)

★祝!話題入★簡単手作り中華ドレッシング

家にあるものだけで簡単に中華ドレッシングができちゃいます☆サラダ以外にも肉や魚にかけ ...
材料: しょうゆ、酢、砂糖、ごま油、すりごま、いりごま

★話題入★パサつかない!簡単ブリ照り焼き

☆祝!話題入り☆パサつきがちなブリ切り身をふっくら美味しく!子供もパクパク☆調味料も ...
材料: ぶり切り身、片栗粉、☆砂糖、☆酒、☆みりん、☆醤油

★祝!話題入★超簡単!さつまいもの甘露煮

☆祝!話題入り☆おせちやお弁当のおかず、おやつにも☆分量すべて”3”で覚えやすいです ...
材料: さつまいも、砂糖、みりん、水

☆祝!話題入☆簡単!手作り自家製めんつゆ

出番の多いめんつゆ。市販のものより自分で作った方が断然お得で体にも優しいですよ~☆
材料: しょうゆ、みりん、顆粒和風だし

簡単!あんこうのから揚げ☆

あんこうは鍋だけではもったいない!ふわっとしたその身はから揚げにするととーっても美味 ...
材料: あんこう、片栗粉・小麦粉、☆しょうゆ、☆酒、☆砂糖、☆すりおろし生姜、☆すりおろしに ...

★祝!話題入★レンジで簡単☆里芋の皮むき

皮むきが面倒な里芋を簡単に皮むき!加熱もできちゃうので、そのまま食べたり、すぐに料理 ...
材料: 里芋