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きままにゆるりと活動中

エビ団子と青梗菜のぶっかけスープごはん

ぷりぷりのエビ団子と、くたっとした青梗菜と美味しいだしにゴハンが合わないワケがない一 ...

材料：エビ、青梗菜、長ネギ、卵(溶き卵)、片栗粉、鶏ガラスープの素、温かいご飯、塩、コショ ...

醤油とバターで和風に味付けをした、茄子とひき肉のパスタです。

材料：茄子、ひき肉、パスタ、醤油、バター、ニンニク、塩、コショウ、サラダ油、こぶだし(顆粒 ...

そろそろ春らしく。柔らかいイカと菜の花の炒め物です。

材料：ヤリイカ、菜の花、塩、コショウ、ニンニク、サラダ油

ただ醤油に漬け込むだけじゃない！味噌もぷらすして、味わいにコクを出すのだ。醤油だけ ...

材料：卵黄、醤油、味噌