パンやお菓子作りが大好きな、育ち盛りの男の子2人のままです。おいしい物を求めて日 ...

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お魚ソーセージのポテト春巻き

子供が大好きなお魚ソーセージとシャキシャキポテトにマヨネーズとチーズを加えて春巻きに ...
材料: お魚ソーセージ、じゃがいも、春巻きの皮、マヨネーズ、ピザ用チーズまたはとろけるチーズ

里芋とお豆腐のあっさりグラタン

里芋をグラタンにしてみました。
材料: 里芋、豆腐、生クリーム、ツナ缶、粉チーズ、マヨネーズ、とろけるチーズ、塩コショウ

これがほんとのビーフコロッケ

じゃがいもの中にミンチではなく、ミンチの中にじゃがいも!そんなコロッケです。コロッケ ...
材料: じゃがいも、合挽きミンチ、玉ねぎ、砂糖、醤油、塩コショウ、片栗粉、卵、薄力粉、パン粉

ニコパンで甘辛手羽先

焼いて煮込んでが一度にできるニコパンで作ってみました。カリッと焼いてから甘辛く味付け ...
材料: 手羽先、醤油、酒、みりん、砂糖、はちみつ、ゴマ、一味

我が家のかぼちゃ煮

だしやお醤油を使わず、ほくほくに仕上がります。 我が家の定番です。
材料: かぼちゃ、砂糖、塩、ごま油、水

オクラの豚肉巻き

揚げものなのにオクラ効果でしつこくない。 さくっと仕上がりました。
材料: オクラ、豚肉薄切り、片栗粉、マヨネーズ、パン粉、塩コショウ

おいしい!のりちくわ

マヨネーズと海苔で揚げてみたらとってもおいしくてすぐなくなっちゃいました お弁当 ...
材料: ちくわ、薄力粉、マヨネーズ、味付けのり、水

おもてなし冷ややっこ

冷たいお豆腐にたくさん具を乗せて豪華にしてみました。お客様にもだせますよ。
材料: 豆腐(京豆腐または冷ややっこ用)、ちりめんじゃこ、いりごま、ネギ、大葉、ごま油、醤油 ...

ふんわり卵の野菜キッシュ♪

これだけで栄養満点。パンやごはんとあわせてもOKです。
材料: 卵、野菜ジュース、にんじん、玉ねぎ、ウィンナー、じゃがいも、バター、ケチャップ、マヨ ...

意外とおいしい!きゅうりの炒め物

サラダや酢のものなど生で使うことの多いきゅうり。 一度炒めてみませんか? さっぱり ...
材料: きゅうり、ニンニク、醤油、みりん、ごま油、すりごま、一味、塩