パンやお菓子作りが大好きな、育ち盛りの男の子2人のままです。おいしい物を求めて日 ...

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米粉で作る和風柿シフォン

米粉で作ったのでしっとりさっぱりしたシフォンになりました。
材料: 柿、砂糖、黒糖(粉)、米粉(リ・ファリーヌ)、卵、サラダ油、牛乳

混ぜるだけ!柿と胡桃のケーキ

全部まぜてオーブンへ。簡単なのにしっとりおいしいです。
材料: 柿、胡桃、板チョコ、薄力粉、バター、砂糖、卵、牛乳、ベーキングパウダー

タコと水菜のピリ辛サラダ

シャキシャキの水菜にタコをいれてピリ辛のたれであえてみました
材料: 水菜、タコ、醤油、みりん、ごま油、酢、すりごま、一味

お手軽!中華角煮バーガー

発酵なしで?フライパンで?と思いながら購入してみた「中華パンミックス」で作りました。 ...
材料: フライパンでできる中華パンミックス(SHOWA)、水、サラダ油、豚の角煮、白ネギ、か ...

豚バラとシャキシャキじゃがいものマヨ炒め

じゃがいものシャキシャキした食感とマヨ味でごはんがすすみますよ。
材料: 豚バラブロック、じゃがいも、ニンジン、マヨネーズ、塩コショウ、一味

蒸し豚 韓国風

ピリ辛コチュジャン酢味噌をつけて食べるとヤミツキです。
材料: 豚バラブロック、コチュジャン、砂糖、酢、すりごま、にんにく

キャラメルりんごケーキ

「簡単りんごケーキ」にひと手間加えてみました。また違った感じになりました。
材料: りんご、キャラメルクリーム、薄力粉、卵、グラニュー糖、牛乳、シナモンシュガー

キン肉マンのデコレーションケーキ

子供の誕生日に作りました。顔なのでフルーツは中にたっぷり入れました。
材料: パイナップル、ラ・フランス、オレンジ、生クリーム、プリン、チョコペン (チョコ、スト ...

素朴な蒸しプリン

最近はクリームプリンが人気ですが、卵と牛乳の素朴な固めのプリンです。圧力ナベを使用し ...
材料: 卵、卵黄、牛乳、砂糖、バニラエッセンス、グラニュー糖、水、生クリーム

ラ・フランスのロールケーキ

ふんわりさっぱりして食べやすいです。
材料: 薄力粉、グラニュー糖、バター、卵、生クリーム、ラ・フランス、板チョコ