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namirun
namirun のキッチン
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毎日の晩酌のおつまみや、育ち盛りの子供達の夕飯メニューを作るのが、一番の仕事で～ ...

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かくし味＾＾胸肉唐揚げ

みんな大好き唐揚げに隠し味。 これだけで、十分味がしみてるぅ。
材料： 鶏胸肉、Ａ：おろしにんにく・生姜、Ｂ：片栗粉・小麦粉、Ｃ：醤油・ﾏﾖﾈｰｽﾞ・酒・ぽ ...

これ１品でＯＫ～チキン南蛮

これ１品で十分ご飯がすすみまっせ！！
材料： キャベツ、鶏もも肉、塩・胡椒、Ａ：たれ（醤油・酒・みりん）、油、Ｂ：片栗粉・小麦粉

ヘルcおいcやさcスープ

簡単で野菜のエキスたっぷりスープ。
材料： 玉葱、キャベツ、ウィンナー、じゃがいも、冷凍野菜（ﾌﾞﾛｯｺﾘ･ｱｽﾊﾟﾗ･ﾆﾝｼﾞ ...

するめいかと大根の煮物

生するめいかが入荷したら、作ろう。 やわ～いいかと大根の定番煮物。
材料： 大根、するめいか、水、ほんだし、酒、砂糖、醤油

しそ巻き巻き新玉ﾛｰﾙ

青しそたっぷりで冷めても美味しいお弁当のおかずやおつまみに。
材料： 豚ローススライス、玉葱、青しそ、片栗粉、塩・胡椒、油