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料理勉強中です\(^o^)ビール、ワイン、日本酒に合う料理たくさん作りたいです(
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料理勉強中です\(^o^)ビール、ワイン、日本酒に合う料理たくさん作りたいです(^q^)
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トウモロコシと水菜のシーザーサラダ
お酒にも合うおつまみサラダ♪トウモロコシがおいしい!
材料: ゆでトウモロコシ、水菜、ハム、シーザードレッシング、ブラックペッパー
ささみの梅肉揚げ
ビールのおつまみに大人気メニューです!
材料: ささみ、梅、大葉、塩コショウ
フリーズEGG
日本酒に合うおつまみです!時間はかかりますが、出来上がるのが楽しみ…(⌒∇⌒)
材料: 卵、だしつゆ、柚子の皮(あれば)
豚肉とこんにゃくの白菜煮
煮物ですが柚子の皮でさっぱり食べられてヘルシーです!ビールにも日本酒にも!
材料: 豚ロースしゃぶしゃぶ用 or コマ切れ、白菜、しょうが、糸こんにゃく or しらたき
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