ドイツでのんびり暮らしています。ここでは手に入る食材は限られているけれど、美味し ...

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コールラビのアンチョビ炒め

コールラビで炒めもの。しっかり火が通っても歯ごたえ十分。素朴な甘さとアンチョビがよく ...
材料: コールラビ、アンチョビフィレ、にんにく(みじん切り)、こしょう、オリーブオイル

海老とキャベツのオイマヨ炒め

シャキシャキ&プリプリ! オイスターソースとマヨネーズのコンビは文句無しにおいしい。
材料: キャベツ、むき海老、にんにく(みじん切り)、オイスターソース、マヨネーズ、塩、こしょ ...