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タイどりあん
タイどりあん のキッチン
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家には炊飯器は無く、30年前からお鍋で炊いています。珍しい（変わった）食べ物が大 ...

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アジ（小さめ）の丸ごと揚げ

小さめのアジが手に入った時に開きにして一夜干しにします。それを唐揚げするだけの簡単レ ...
材料： アジ（小ぶり）、揚げ物用油、塩こしょう

小松菜で簡単あんかけ

ウェイパーを使うことで簡単に出来上がります。 カニ缶を使うとちょっとリッチなあんか ...
材料： 小松菜、ウェイパー、水、片栗粉、水、塩こしょう、卵