ただいまメキシコに住んでいます。3人の子供達と旦那と、メキシコでも美味しい料理を ...

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sopa de coditoメキシコ料理

今、メキシコに住んでいます。ムチャチャさん(お手伝いさん)に教わったこの料理、スパゲ ...
材料: マカロニ、ソーセージorハム、トマト、LALA crema、コンソメキューブ

カスタードクリーム☆バニラビーンズ

メキシコに住んでいます!メルカド(市場)でバニラビーンズを購入!今回はカスタードクリ ...
材料: 牛乳、バニラのさや、卵黄、グラニュー糖、薄力粉(メキシコの粉でもOK)

あずき抹茶クレープ

メキシコでも作れる料理を研究しています! 小豆が手に入ったので早速クレープに!!小豆 ...
材料: 白玉粉、水、抹茶パウダー、中力粉メキシコにある粉(薄力粉でもOK)、塩、砂糖、卵、牛 ...

簡単!せん切りじゃがいも炒め

冷蔵庫にある食材で簡単に作れる、じゃがいも炒め!お弁当にもいいですね(^^♪
材料: じゃがいも(大)、にんじん、ベーコン(又はハム)、塩、こしょう、油、コンソメキューブ