新米専業主婦。レシピの覚え書き♪

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鶏むね肉のネギ旨だれ

鶏肉で簡単炒め物! 9/3~話題のレシピ入り☆Thank You
材料: ムネ肉、長ネギ、☆醤油、☆砂糖、☆酢、☆白ゴマ、☆生姜チューブ、☆ゴマ油、塩コショウ ...

大葉が香る!厚揚げの味噌チーズ焼き

大人のおつまみに。
材料: 厚揚げ、大葉、味噌、みりん、ピザ用チーズ

巻く手間なしの味つき棒餃子

作るのも食べるのも簡単に!
材料: 豚ひき肉、餃子の皮、玉ねぎ、ニラ、片栗粉、☆味噌、☆酒、☆ゴマ油

甘辛だれが美味しすぎ!鮭の照り煮

付け合わせは自由に、お野菜でも。
材料: 生鮭、ぶなしめじ、片栗粉、☆醤油、☆酒、☆みりん、☆砂糖、☆水、☆しょうがチューブ

白だしで!小松菜の煮浸し

油揚げがいいお出汁を出してくれます。
材料: 小松菜、油揚げ、白だし、水、醤油、鰹節

基本の卵焼き

少ない調味料で甘めの玉子焼きです。
材料: 卵、砂糖、醤油、塩コショウ

生姜が効いてる!ピーマンナムル

しっかり味つけでおつまみにも!
材料: ピーマン、醤油、酢、刻みしょうが

オクラの中華風ナムル

鶏ガラスープの素で簡単和え物。
材料: オクラ、塩、醤油、鶏ガラスープの素、ゴマ油、にんにくチューブ