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やまとまるきち
のキッチン
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アラフォー、夫と息子の3人暮し。食べることが大好きです。平日はほぼ毎日残業なので
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アラフォー、夫と息子の3人暮し。食べることが大好きです。平日はほぼ毎日残業なので週末に作った常備菜やパパっとできる簡単料理で食いつなぎ、週末は気合い入れて料理します。旬のものをふんだんに、栄養たっぷりの料理を目指しています。美味しい!腕が上がったね、と喜んでもらえることが何より嬉しいです。
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ミニトマトのデザート
見た目もカワイイ。ミニトマトが安く売っているのを見ると作りたくなる一品です。
材料: ミニトマト、砂糖、はちみつ、白ワイン、レモン果汁
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