台湾在住9年目。材料が偶にマニアック。こっちで手に入らんもんは作る。帰国後も食べ ...

アーカイブ

1/4 ページ

ハーブソーダ

材料を全て混ぜてから炭酸水をそっと入れてひとかき
材料: カルダモン、クミン、ハチミツ、炭酸水

インドネシア人に教わった激ウマ麺

材料は多少足りないものがあってもok 食べる時は好みで薬味★を足して。
材料: ★ライム(檸檬)、★香草(パクチー、★青唐辛子(辣椒)、★ニンニク(蒜頭)、☆鶏肉( ...

黒酢酢豚@紅虎餃子房を目指したい('ω'

美味しいやん紅虎の真っ黒酢豚… ノーマルのより絶対こっちやわ…
材料: 豚ヒレ肉、片栗粉(豚肉揚げ用)、塩麹、☆黒酢、☆紅酢、☆醤油、☆梅酒、☆黒砂糖、☆鶏 ...

梅干し最新版2021☆過去最高作

過去最高作ができたので。 しかもめっちゃ簡単だったので。
材料: 梅、塩

梅干し作るぞおらぁ(しそなんかねぇよ!

ジップロックで簡単梅干し。はちみつ梅への転換も可能。 10%の減塩梅干しですが、4年 ...
材料: 梅(青梅が黄色になりかけたくらい、食塩、アルコール(35%以上

蛤の酒蒸し@メスティン!

はまぐりをキャンプに持って行くの忘れたので家で(・ω・)
材料: はまぐり、酒

コストコマッシュポテトでニョッキ!!

コストコのマッシュポテトの素がどうにも多くて、え?これでニョッキ作れば良くね?って思 ...
材料: ★コストコマッシュポテトの素(主賓)、★バター、★片栗粉、★水、鯖缶(トマト味)

レモンなんて高級品ねぇからライム鍋

でも台湾は黄色いレモン高いから青いヤツでつくる事にした(・ω・)
材料: 鶏肉or豚肉or水餃子、白菜、水菜かセロリ、きのこ、チキンスープの素、レモン、醤油

電鍋ブチ込みスープカレー(「・ω・)「

電鍋で超ズボラ飯
材料: コストコの鳥足(あまりもの)、にんじん乱切り、じゃがいも乱切り、にんにく、玉ねぎ、ヨ ...

オーブンで野菜を焼く

多いように見えて塩コショウのさっぱり味でもぐもぐイケる。
材料: ウインナー、にんじん、紫ジャガイモ、紅白キヌア、ブロッコリー、まいたけー!