料理がマンネリ化しているのが悩みの種。簡単、美味しい料理を参考にさせて頂いてます ...

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大根のお漬物

大根の美味しい季節になったので
材料: 大根(中身だけ)、砂糖、塩、米酢

ひよこ豆とじゃがいものカレー炒め

ひよこ豆の下処理さえ出来ていれば、手近な材料で簡単に出来るので
材料: ひよこ豆(茹でたもの)、玉ねぎ、じゃがいも、鶏胸肉、にんにく、生姜、サラダ油、カレー ...

ゴーヤの佃煮

ゴーヤの苦手な方でも、言わなければわからない位の佃煮です。
材料: ゴーヤ(大3本位)、みりん、薄口醤油、濃口醤油、米酢、砂糖(ざらめ・黒砂糖等)、☆鰹 ...