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プルコギ(麻婆)春雨で春巻き☆
100円ショップのプルコギ春雨を使って簡単に作れる春巻です…が、美味しい!
材料:
プルコギ春雨(麻婆春雨)、玉ねぎ(スライス)、人参(千切り)、カニカマ(縦に裂く)、
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給食のチリコンカーン♪
1番好きな給食は?「チリコンカーン!」という息子の声に応えて作ってみました♪
材料:
豚挽肉、大豆(水煮,蒸し豆)、玉ねぎ(中)、人参(中)、パセリ(乾燥)、にんにく(み
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つまみ食いでなくなる!?フライドポテト
気づいたら…あれ?ない??我が家で大人気の手作りフライドポテト。ビールのおつまみやホ
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材料:
じゃがいも、強力粉(薄力粉でも可)、サラダ油(揚げ油)、塩、青のり
オイスターソースで☆大根(長芋)の唐揚げ
レンジでチンした大根を漬けダレにつけておくだけで下準備完了!!簡単おいしく大根のから
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材料:
大根(長いもでも可)、オイスターソース、砂糖、にんにくおろし(チューブ)、しょうがお
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デリ風☆かぼちゃのサラダ
かぼちゃ、クリームチーズ、いちじく入りのデリ風かぼちゃのサラダ。いちじくのぷちぷち&
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材料:
かぼちゃ、クリームチーズ、ドライいちじく、塩、オリーブオイル、ローストした胡桃やスラ
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