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みさカフェ
みさカフェ のキッチン
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今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるから ...

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鶏手羽先肉と大根煮

鶏手羽先から出た出汁で煮込ん大根が柔らかくてウマウマ
材料： 鶏手羽先肉、大根、追いかつおだしつゆ、酒・砂糖・みりん

シャキシャキれんこんハンバーグ

シャキシャキ蓮根の食感が美味しい やみつきになりそう
材料： 牛豚合挽き肉、れんこん、玉ねぎ、牛乳・パン粉、玉子、塩コショウ、あればナツメグ

鶏肉と根菜の煮物

鶏肉の旨味と根菜の食感が美味しいです
材料： 鶏もも肉、ゴボウ、蓮根、人参、酒・みりん・砂糖・、醤油、水

なめこご飯

炊飯器にお任せスイッチＯＮ 楽ちんウマウマ
材料： 米、なめこ、塩・みりん、追いかつおだしつゆ

鶏手羽元とごぼうと茄子の甘酢煮

鶏手羽元から出る出汁が美味しい ごぼうの食感とトロトロ茄子が美味しい
材料： 鶏手羽元肉、ごぼう、茄子、酒・追いかつおだしつゆ・みりん・甘酢、砂糖、水

きのこ玉子丼

冷蔵庫にある材量でちゃちゃっと簡単にできて美味しい丼
材料： しめじ・舞茸、カニカマ・水菜、玉子、追いかつおだしつゆ、水

揚げとカニカマとニラ玉子とじ

冷蔵庫にある材量で手軽に簡単にできて美味しいです
材料： 厚揚げ、カニカマボコ、玉子、ニラ、追いかつおつゆ、水

サツマイモとベーコンのきんぴら

旬のさつまいもホクホクのきんぴら ベーコンの旨味がプラスされ美味しいです
材料： さつまいも、ベーコン固まり、いんげん、人参、酒・砂糖、追いかつおつゆ、サラダ油、炒り ...