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ブラックペッパー シュリンプ
ペッパークラブを海老で!
材料: 海老、青梗菜、エリンギ、ニンニク、しょうが、⚫︎オイスターソース、⚫︎砂糖、⚫︎醤油
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紫芋パン
手ごねのパンです。
材料: 強力粉、砂糖、ドライイースト、無塩バター、塩、溶き卵、水、餡:紫芋、砂糖、牛乳、無塩
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高野豆腐の卵とじ
低糖質なヘルシーメニューですが、高野豆腐がだし汁を吸うので、しっかりと味がついてます
...
材料: 高野豆腐、枝豆、卵、煮汁:だし汁、酒、砂糖、醤油、みりん、塩
ふすま粉と全粒粉でクルミパン
ふすま粉と全粒粉で低糖質パンを作ってみました
材料: 強力粉、ふすま粉、全粒粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、ショートニングor無
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豚ももブロック 細切り炒め
ブロック肉をあえて細切りなので焼くだけ簡単
材料: 豚ももブロック、★ごま油、★小麦粉、☆醤油、☆砂糖、☆ニンニクすりおろし、☆しょうが
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豚ひき肉で和風あんかけハンバーグ
豚ひき肉で美味しい和風ハンバーグができました
材料: 豚ひき肉、エリンギ、ネギ、しょうが すりおろし、★卵、★酒、★ごま油、★しお、★鶏ガ
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キャベツのタマネギマリネ和え
いつもの千切りキャベツに玉ねぎとサーモンのマリネを和えてみました。
材料: 玉ねぎ、サーモン、★オリーブオイル、★レモン汁、★塩胡椒、キャベツ、☆オリーブオイル
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塩麹チキンのピリ辛照り焼き
塩麹に漬けて柔らかジューシーに
材料: 鶏もも肉、塩麹、★醤油、★みりん、★酒、★ハチミツ、★豆板醤
野沢菜昆布めかぶサラダ
野沢菜昆布に味がついてるので混ぜるだけ!
材料: 野沢菜昆布、きゅうり、めかぶ(味付けなし)、白いりごま
ローストポーク
マリネしてオーブンで焼いてあとは放置♩
材料: 豚肩ロースブロック、塩胡椒、オリーブオイル、ハチミツ、乾燥ハーブ
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