富山在住。のんびり活動してます。                      頂い ...

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ゆかりトースト

ゆかり粉のほのかな酸味と塩気が美味しいトーストです。 2010.5.4 話題入りし ...
材料: 食パン、ゆかり粉、マヨネーズ

餃子の皮で春巻き風(卵サラダ)

餃子の皮の春巻き風第2弾。 卵サラダを包みました。 お弁当やおつまみにどうぞ~
材料: ジャンボ餃子の皮、卵、タマネギ(小)、枝豆(冷凍)、ベビーチーズ、マヨネーズ、塩、黒 ...

ウインナー3兄弟♪

昔流行った「だんご3兄弟」じゃなくて、ウインナー3兄弟です。 お好きな顔でどうぞ~ ...
材料: ウインナー、海苔

サツマイモと竹輪のカラフル炒め

普通に塩味に炒めたお芋ですが、黄色や紫・白・緑で、カラフルな一品です。 おかずと ...
材料: サツマイモ、竹輪、冷凍インゲン、油、塩

餃子の皮で春巻き風(ほうれん草チーズ)

大判の餃子の皮で、春巻き風に包んで見ました。 とろ~りチーズが美味しいです。 お ...
材料: ジャンボ餃子の皮、ほうれん草、切れてるチーズ

コンニャクのにんにくカレー炒め

和風の味に飽きたら、エスニック風味の蒟蒻はいかがですか? ニンニクとカレーの風味が ...
材料: こんにゃく、ガーリックパウダー、カレー粉、塩、油、ドライパセリ

お好み焼き味のモヤシ炒め

お好み焼き風味のモヤシ炒めです。 粉を使わないので、ダイエット時にいいです。 気 ...
材料: モヤシ、にら、干し海老、揚げ玉、青海苔、かつお節、紅生姜、お好み焼きソース(おたふく ...

青梗菜の肉団子包み

市販の肉団子を青梗菜で包んで、味付けするだけです。 青梗菜のシャキシャキ感が美味 ...
材料: 肉団子、青梗菜、●醤油、●砂糖、●酢、●水

揚げ玉入りお浸し

揚げ玉乗せただけだけど、揚げ玉のサクサク感が楽しいお浸しです。
材料: ホウレン草、揚げ玉、刻み海苔、味の素、醤油

お弁当の魚フライ

下味にカレー粉を塗して、魚の生臭みを和らげました。 カレー風味で、冷めても美味しい ...
材料: 鯵の切り身、塩、コショウ、カレー粉、小麦粉、溶き卵、パン粉、乾燥パセリ、揚げ油