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ちまてぃ〜
ちまてぃ〜 のキッチン
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毎日相方のお弁当作りに、夜は自宅居酒屋。ღゝ◡╹)ノ♡ちなみにアイコンは似顔絵ノ ...

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大根と人参で＊昆布風味の簡単即席漬け

美味しい浅漬けが、あっという間に出来てしまいます！ 塩昆布の量でお好みの味に変身〜〜 ...
材料： 大根、人参、塩昆布、リンゴ酢などのお好みの酢、胡麻油

年に一度の、香箱蟹の炊き込みご飯

金沢で年に一度、期間限定で販売される香箱蟹！ 茹で香箱も勿論美味しいけど、残った分は ...
材料： 茹で香箱蟹、米（今回はもち麦入り）、水（炊飯時に使用）、白だし

お好きなキノコで旨辛丼〜(*´人｀*)♪

秋の味覚キノコを使った簡単ごはん d(°ڡ°)ｳﾏｰ
材料： お好きなキノコ、胡麻油、生姜、酒、味醂、黒酢またはお好みの酢、ニンニク醤油またはお好 ...