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濃厚ソース☆簡単ポテトグラタン
チューブでクッキングを使ったソースはコクがあっておいしいです。おいしい新じゃがをたっ
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材料:
じゃがいも、厚切りベーコン、バター(明治チューブでクッキング)、薄力粉、牛乳、塩、こ
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簡単!旦那絶賛 鶏の南蛮漬け
さっぱり味で、お肉も野菜もたっぷりとれます。肉は焼くだけなので簡単。我が家のお気に入
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材料:
鶏もも肉(ムネでもOK)、片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、ピーマン、人参、〇酢、〇しょうゆ
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オーブンでラクラク 鶏の唐揚げ
オーブンにお任せなので、簡単・安全な唐揚げです♪
しっかり味がついてます。
お
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材料:
とりもも肉、●しょうゆ、●酒、●しょうがすりおろし、●コチュジャン(省略可)、●こ
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鶏と蓮根のソテー☆胡麻マヨネー酢
風味豊かな酢をたっぷり使った炒め物。マヨネーズが入るのでお子様でもOK。お肉少なくて
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材料:
鶏もも肉皮なし、○熟味酢、○塩こしょう、片栗粉、れんこん、長ネギ、マヨネーズ、●熟味
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ひとくちバーグと春キャベツのサワー煮込み
仕上げにヨーグルトの酸味をプラスしました。いつものハンバーグがちょっと変身。
材料:
合びき肉、塩・こしょう、ナツメグ、玉ねぎみじん、ヨーグルト、オリーブオイル、春キャベ
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手羽元と大根のピリ辛さっぱり煮
お酢でお肉がやわらかい☆薄味ですが、翌日は味がしみ込んで格別な我が家の定番メニュー♪
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材料:
鶏手羽元、大根、ゴマ油、生姜、にんにく薄切り、○水、○砂糖・醤油・酢、○酒、○トウハ
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