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鶏手羽とゴボウの黒酢煮
メープルシロップを甘味に使った、こっくりした煮物。鶏とゴボウに味がしみしみ♪ごはんが
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材料：
鶏手羽元、ゴボウ、サラダ油、●醤油、●酒、●黒酢、●カナダケベック メープルシロップ
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豚ロースの味噌メープル焼き
お肉がやわらかく、ボリュームもあり、夫に大好評の一品。メープルシロップは液体なので砂
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材料：
豚ロースとんかつ用、味噌、カナダケベック州産メープルシロップ、サラダ油
トルコ風のハンバーグ
クミンを入れてスパイシーに仕上げました。
塩分控えめでも美味しく食べられます。
材料：
合い挽き肉、赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶみじん切り、玉ねぎみじん切り、塩、ブラックペッパー、クミン
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ゴーヤと鶏ひき肉のチャンプル
鶏ひき肉でヘルシーに仕上げました。まいたけの香りやトマトの酸味や旨みもアクセントに。
材料：
ゴーヤ、鶏ひき肉、まいたけ、ミニトマト、ごま油、●みりん、●酒、●醤油、鰹節
